ニュースのお知らせとデンプンに関するトピックスを集めました。

おなじみの片栗粉、麺類から、缶詰・レトルト食品、乳製品、マヨネーズ・ドレッシング類、水産練り製品・畜肉製品など、身近なものに使われているでん粉。
一言ででん粉と言っても、種類も用途も実にいろいろあるんですよ。